Los hornos de cocción rápida de TurboChef se valen de ventiladores asistidos por un sistema de microondas para disminuir los tiempos de cocción en más de 50% y sin poner en riesgo la calidad.
El horno Sota es perfecto para ofrecer a los clientes platos de primera calidad en poco tiempo.
Es fácil de usar y es el horno perfecto para estar a la vista del público.
Cocina delicioso en muy poco tiempo. Con resultados de gran calidad. El Sôta da a las comidas un toque de sabor maravilloso. Es fácil de usar, queda bien en el mostrador. Perfecto para una cafetería.
• Cocina alimentos deliciosos y calientes en muy poco tiempo
• Resultados de primera calidad en todo momento, cocine quien cocine
• Gran Eficiencia energética
• Ocupa poco espacio: solo mide 16 plgds. (40 cm) de ancho
• La configuración del menú puede personalizarse de forma manual, con una tarjeta inteligente o mediante USB (opcional)
• Permite el uso de cestas de metal
• Capacidad de almacenamiento de los parámetros de hasta 256 recetas
• Estilo exterior perfecto para situarlo de cara al público
• Puede prescindir de la campana extractora (cert. UL®-KNLZ*)
Altura / Ancho / Profundidad / Peso
635mm, 406mm, 757mm, 77,1k
Motores del ventilador
Sistema superior de microondas
Ventilador de aire (superior) y sistema de microondas
Ventilador de aire (inferior)
Convertidor catalítico
Calentador
Catalizador de la extracción